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現在物價什麼都漲,要找一家一餐平均在$100以下的餐點都不太容易,尤其是在北部的城市,更是很難看到,台南美食除了有名的牛肉湯、棺材板,對於素食者而言,哪裡有好吃的可以推薦呢?如果你今天去台南安平古堡附近遊玩,哪裡有推薦平價又好吃的蔬食餐廳呢?位在台南市安平區華平路上的素心齋,豐富多元的餐點菜色,也是個不錯的選擇。
托南部朋友們的福,載我們一家人從嘉義去台南、招待我們吃晚餐,最後還帶我們去坐高鐵,深深感受到南部人的熱情,Much appreciated。
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寬敞舒適的用餐環境
台南的素心齋跟嘉義的春日蔬食坊一樣,店面都開的很大一間,是南部的地租比較便宜的原因嗎?葷食餐廳可以理解,連素食餐廳的店也開的很寬敞,桌椅擺設也是很多長桌,非常適合多人聚餐,這是我看到與北部蔬食餐廳不太一樣的地方。
素心齋的餐點好吃嗎?
在這餐當中的單點餐點中,我最喜歡這道泰式月亮霞餅,雖然是素食,餅皮很薄與一般厚實的抓餅口感不同,配上素心齋獨特的醬汁,酸酸甜甜的百香果及番茄沾醬,如果今天是在炎熱的夏暑吃,真的很消暑。
清炒高麗菜這道很新鮮,菜梗不多,咬起來也很嫩,一點也不老,但味道很健康,炒的非常清淡,對我而言稍嫌清淡些。
黃金豆腐特餐,看到右邊黃金豆腐,其實就是俗稱的老皮嫩肉,豆腐軟嫩非常好吃,唯一有一點小可惜的是有點小油,白飯蒸的粒粒分明口感非常好,一般人的飯量,不過如果小菜的量可以再給的多一些會更完美,因為吃到最後,白飯會不夠配,另外所附的海帶湯,湯頭也是非常清淡呀。
素心齋整體評價
空間大非常適合聚餐,因為餐點都偏清淡健康,故很適合一家大小來聚餐,餐點算是中規中矩、無功無過的一家餐廳。
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4 thoughts on “台南素食|素心齋 老少皆宜的平價蔬食餐廳”
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