全聯美食｜田家千層拉餅 喜歡吃蔥餅控的看過來

這個產品算是前陣子全聯的新品，在全聯臉書社團有廣泛的討論度，身為蔥蒜愛好者，又是喜歡餅類的人，在好奇心驅使的情況下，我買了這項產品，到底田家千層拉餅有沒有正中我心呢？值不值得回購呢？

關於田家千層拉餅

在還沒有煮來吃之前，外包裝正面的照片裡，蔥餅上佈滿著白芝麻，外皮煎得酥脆金黃，整體非常厚實，內餡滿滿的蔥，讓人真的會不禁想要吃一口。這一盒裡，總共有4片入，料理方式：可煎也可用烤的方式處理。

田家千層拉餅好吃嗎？

以為它會很大一片，實際打開有點小，不符期待，烹煮方式我是採用煎的方式來處理，按照包裝上的說明，每30秒就翻動、小心呵護著它，試圖不讓它煎到燒焦，煎大約5~6分鐘，即完成。

外皮酥內餡軟，很有層次，吃得出酥脆卡滋感，吃的每一口都有滿滿的蔥香味，外皮也如同圖片所說，有滿滿的白芝麻。不過圖片的確有誇張了點，實際看皮中的內餡，並沒有有爆滿出來的蔥花。

田家千層拉餅值得回購嗎？

一盒$147元，相當於一片$36左右，以它給的蔥量還有色香味整個來評斷，老實說有點小貴，如果今天有加蛋且是人家幫你煎好，那這個價格還尚可以接受。以在我吃這麼多年各式各樣的蔥餅類來說，我覺得沒有到讓人很驚艷的地方，故如果問我下次要不要再回購？我應該會選擇其他ＣＰ值更高其他相關蔥抓餅類的產品。