宜蘭 礁溪美食 小吃 – 3個在地經典小吃 ft.一個人的輕旅行 也可以很愜意

礁溪美食

 

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如果你還沒有嘗試過一個人的旅行,那麼宜蘭的礁溪美食一日遊,其實還滿適合。想要躍躍欲試的我,從台北到宜蘭礁溪短短40分鐘左右的車程,就可以來好好體驗放鬆一下在地的礁溪美食。

一個人的輕旅行 也可以很輕鬆

台北交通方便,葛瑪蘭客運每天都有排班,而且事先在網站或App上預訂好車票,事先調查好想要吃的小吃,就可以帶著錢包及放鬆的心情出發就好了。

宜蘭療癒的綠油油稻田

由於要跟朋友們去爬抹茶山,提早前一天來到宜蘭礁溪,我終於知道為什麼每到假日,國五那條高速公路,總是壯觀的車水馬龍,因為才剛下雪隧高速公路的交流道,你會看到與台北不同的綠油油的稻田,綠綠的一塊一塊在一旁,實在是有夠療癒的拉!!

礁溪美食必吃之一 柯氏蔥油餅

離礁溪火車站及葛瑪蘭客運有段距離,需要走路大概10~15分鐘,4月底又是下午稍稍微熱的天氣,然而又是一個人的輕旅行,其實放慢步調走在宜蘭礁溪的街上,好好看看四周的街景,其實也挺不錯的。

步行還會路過有名的湯圍溝溫泉公園,周邊的小吃攤販,還有一家一家像網咖一樣,泡腳的溫泉魚店。

湯圍溝溫泉公園
湯圍溝溫泉公園

因為是週末六日的關係,故排隊的名店的人潮真的是很可觀的長….

礁溪美食
礁溪美食
宜蘭礁溪蔥油餅
宜蘭礁溪蔥油餅

真的會倒抽一口氣, 尤其像這樣悶熱的天氣,如果你跟我一樣,對於蔥油餅蔥抓餅 相關有絕對的偏好,那就豁出去吧,不過在排之前,建議大家可先去旁邊的Q蛙撞奶,買一杯他們的招牌Q蛙撞奶,一邊排蔥油餅、一邊喝珍奶消暑,心裡也不會阿雜,真的很快就排到了 :)

炸好的蔥油餅,餅皮香Q軟嫩。

柯氏蔥油餅
柯氏蔥油餅

連蔥油餅裡頭的蔥綠,看起來都是很新鮮的。

蔥油餅
蔥油餅

甜辣的醬料也僅需要薄擦一點,就可以襯托出蔥油餅加蛋的香氣。

礁溪蔥油餅
礁溪蔥油餅

$35的價格真的是很超值,柯氏蔥油餅因為排隊的名氣。

柯氏蔥油餅
柯氏蔥油餅

為了能夠讓消費者能夠早點買到,事先在排隊時就預先收錢這件事來說,算是真的有加快拿到美食,就這一點來說,還算用心。

礁溪美食
礁溪美食

Q蛙撞奶的招牌黑糖珍奶

Q蛙撞奶
Q蛙撞奶

Q蛙撞奶的招牌飲品,預設就是不能調糖度,僅能調整冰度。

Q蛙撞奶 杯子大小
Q蛙撞奶 杯子大小

在這樣炎炎的夏日,以這樣的甜度入口,是讓人療癒爽朗的珍珠的Q度,也不會煮的過於軟爛,真不愧是在地的珍珠奶茶。

Q蛙撞奶菜單
Q蛙撞奶菜單

礁溪夜市裡的 尚好記 招牌梅子番茄汁

我幾乎沒有過在夜市,買水果及果汁的經驗,因為以往看到攤在外面的水果,就會想到衛生的問題,不過既然來到夜市,就不要兼顧這麼多原則了,加上友人大力推薦,就點了一杯他們的招牌,冰冰涼涼的梅子番茄汁。

梅子番茄汁
梅子番茄汁

是會讓人一口接一口的程度,好喝到讓人捨不得從吸管移開,不得不說,宜蘭礁溪美食之旅,一個人的輕旅行,這樣慢調節奏的行程安排,其實也挺不賴的!!

柯氏蔥油餅

地點: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

營業時間:週一~週五09:00~18:15 / 週六週日 09:00~18:00

Q蛙撞奶

地點:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

營業時間:週一~週日 10:00~21:00 / 週二公休

外帶/外送:有

尚好記 招牌梅子番茄汁

地點:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪鄉德陽路6之2號

營業時間:週一~週六 08:00~00:00 / 週日 07:30~00:00

外送/內用:無

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艾琳

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