手作家常料理｜作法神似韓式拌飯的泡麵炒飯特色創意料理

家裡是否還有屯積的泡麵或是家常菜吃到想換換口味嗎？你有沒有聽說過其實 泡麵炒飯 也能湊在一起當成主餐，也會非常好吃唷！！如果沒吃過的話，那你一定要繼續看下去。

如何料理泡麵炒飯 ？

其實 泡麵炒飯 是道 懶人料理，食材僅需要你想要吃的 泡麵 及炒飯 你所想要加的食材，這次我準備的 泡麵是來自旺旺集團出的 南洋風味 浪味炒麵。

首先先將乾泡麵弄的碎碎的，把調味料加到碎碎的泡麵中，然後再灑點讓麵體普遍濕潤。

至於 炒飯 的部份，先將隔夜剩飯加入蛋黃，拌一拌後

放入炒鍋後炒一炒，待飯炒出鍋氣後再適量加點蛋清，這時 炒飯 就不會因為蛋清，而顯得太過濕潤

後面再加入調味好的 泡麵，以及在熱騰騰的 泡麵炒飯 裡，撒上點蔥花及個人喜好，作為最後的Happy Ending。

泡麵炒飯的口感？

泡麵炒飯 給我的感覺，會讓人聯想到韓國的一道料理韓式拌飯，把家中所有剩菜剩飯拌在一起，最後再依個人喜好，加入適當的韓式拌醬的那種感覺，如果平常宅在家，想來點新鮮不一樣的料理，那 泡麵炒飯 這道料理，你可以嘗試看看：）

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