你會吃豬肝嗎？你有曾經一次吃好幾10片豬肝的經驗嗎？聽說豬肝富含的營養非常豐富，在這寒冷的冬天要吃什麼暖身呢？來吃莊家班麻油雞，讓你身子瞬間暖和起來。

莊家班麻油雞在哪裡？

這家莊家班麻油雞在台灣開不少家，今天要吃的是台北中山的錦洲店。因為天冷不想出去的關係，這次體驗的是Uber eat的外送服務，來吃看看外送的莊家麻油雞麵線有沒有好吃？

莊家班麻油雞的餐點

第一次吃莊家班麻油雞，我很少吃內臟類的食物，這次我點的是它們店內的人氣招牌:麻油豬肝套餐。

麻油豬肝套餐$180

對於豬肝，我先前對它的印象就是咬下去會有點苦苦的味道跑出來，不過這家的豬肝的苦味到沒有那麼明顯。

店家附了2包醬汁，一包是蒜泥醬油，豬肝沾上它，會有非常明顯的蒜泥香跑上來。而另一種醬是店家客製的豆乳醬，吃起來有酸酸的口感，跟一般市面上吃到的豆腐乳醬有一些不同，這款酸感比較突出，甜感較不明顯。

再來就是這家的招牌，麻油麵線份量很多耶！而且邊吃麵線的同時，麻油香、薑、還有米酒的味道特別明顯，很好吃😋

莊家班麻油雞的價格

外送價格約落在$180左右，這已經不是一般料理如此簡單，而是除了美味又兼具食補的功效了，自然價格會比一般餐點再稍高一些！不過如果你跟我一樣，以前從來沒有嘗試過像這樣的料理，不妨找個冷冷的天氣去嘗試看看吧！