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你有來過小琉球嗎?你知道小琉球必吃的料理是什麼嗎?聽說來到小琉球,他們必吃的料理之一,就是蜂巢蝦了,蜂巢蝦在小琉球各種店面都有賣這道料理,為何我偏偏要跟你推薦這家大頭山海產呢?
大頭山海產 (FB)
地點: 929屏東縣琉球鄉上福村杉板路76巷17-6號
營業時間:週一~週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
電話: 08 861 4660
用餐方式:內用、外帶
付費方式:現金
每人平均價位:$400
值得推薦:OOOO
Table of Contents
大頭山海產在哪裡?
這家大頭山海產在一個稍偏僻的山腰上,除非你是當地的居民,不然其實都要靠手機導航才找的到路。
這家看起來就像是別墅一樣,你可以在戶外或室內用餐都很可以。你有在台北吃過那種海鮮餐廳或是熱炒店對吧?你有看過像這樣打造成像這樣與大自然結合的戶外用餐區嗎?整個餐廳的氣氛,就超愜意、超級像在渡假一樣。
室內的用餐環境非常大,都是用吃合菜的圓桌擺設,我想這裡應該可以容納100個人吧?廁所也算是滿多間的大概有5-6間左右。
點完餐後,等餐時間也不會到太久,大概跟朋友家人閒聊一個話題的時間5~7分鐘左右,餐點就送上來了。付費方式仍以現金為主,若要來小琉球,請備妥你的現金。
大頭山海產吃什麼?
蜂巢蝦:
用蛋皮、蝦仁及蔥去炸成像圓圓金黃色蜂窩狀的樣子,切成三角形的小塊也不會整個散掉,非常紮實,
咬下去的酥脆度從嘴中爆開的蛋香味,其實不加醬也挺好吃的,配上酸鹹甜的醬汁,口水都要流出來了啦,
蝦仁吃的出新鮮度,整體吃起來非常開胃。
鬼頭刀炒飯:
你有在台北聽過這道料理嗎?鬼頭刀炒飯!?我沒有,我想這也是來到小琉球必吃的料理之一吧,
鬼頭刀好像是一種魚類名稱,跟我以為我在吃小魚乾,跟小魚乾的味道很相似。炒飯炒在一起,微微的鹹香味,炒飯粒粒分明,也作的很濕潤,不會讓你吃到最後有很嘴乾的感覺。
泰式鮮魷:
冷盤的開胃菜,酸甜的醬汁與生菜拌在一起,吃起來很輕爽開胃,
還有涼拌魷魚吃起來很有彈性和Q勁,很唰嘴的一道。
大頭山海產值得吃嗎?
如果你問我下次還會造訪嗎?這裡地處另一個世外桃園一般,不僅風景美、用餐氣氛很好、食物也新鮮、好吃。
你說說看⋯能不推薦給朋友吃嗎? 下次如果有來到小琉球,一定要帶朋友來體驗看看,推推。
大頭山海產 (FB)
地點: 929屏東縣琉球鄉上福村杉板路76巷17-6號
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