若對文章有興趣,請點擊按讚粉絲團,謝謝您對Beauty Update的支持!!
你有沒有很好奇民國很早期,科技還沒有很發達的年代,人民主要以農工業為主的時期,他們工作完之後都吃些什麼?在宜蘭內城社區,他們給這些農民吃的是割稻飯,到底什麼是割稻飯?割稻飯好吃嗎?
宜蘭內城社區 割稻飯 (官網)
地點:宜蘭縣員山鄉內城村榮光路321號, Yilan City, Taiwan
營業時間:週一~週五 10:30~20:00 (週六日公休)
電話:0972 887 739
用餐方式:內用
付費方式:現金
值得推薦:OOOO
內容目錄
什麼是割稻飯?
內城社區以務農為主,早年農民互相幫忙割稻,因為沒有另給酬勞,所以就會請幫忙割稻的農人吃一桌「豐盛的」,也就是俗稱的割稻飯。
各地農村的割稻飯菜色不同,大部分是古早味家常菜;這裡的割稻飯為7菜1湯,包括炒空心菜、豆干滷肉、白斬雞肉等風味餐點,全由社區媽媽親手料理,讓遊客感受農村的古早味與人情味。
而現在的割稻飯,已變成內城觀光景點行程之一,坐完鐵牛車,逛完內城週邊景點後,就來到內城社區吃他們家的割稻飯,體驗以前當地農村生活人民吃的古早味家常菜,實在是挺特別的!!
內城社區割稻飯好吃嗎?
如果你期待割稻飯會跟高級餐廳的餐點那樣精緻,那這家的餐點可能會不符你的期待。來到內城社區旅遊,最重要的是要把自己想像成是住在當地的居民,才足夠能夠做很好的體驗。
高麗菜 & 花椰菜:
我滿推薦高麗菜與花椰菜,它不會像一般合菜餐廳那樣重口味,吃起來的菜葉類都很嫩,是很新鮮的那種,有媽媽的家常味道。
菜脯蛋:
古早味的餐點,菜脯蛋一定是在榜上名單,超級喜歡濃濃的蔥蛋香,喜歡吃蔥的人,這道很推薦。
滷肉:
這應該是所有餐點裡面最重口味的一道了!醬油色滷的很徹底,鹹鹹超級下飯!!
魚丸白蘿蔔排骨湯和綠豆地瓜湯:
排骨湯喝得出來,燉的很入味,似乎喝完它就可以以形補形了!XD
綠豆地瓜湯也是很好喝,不會太甜,我以前從來沒有喝過這樣的組合耶!!
現在雖然是讓觀光客來體驗割稻飯,但他們在對待飯菜也是真的是很用心,在還沒提供給大家吃之前,都有先用保鮮膜保護著,避免涼掉。
內城割稻飯值得去吃嗎?
綜合以上,如果搭配內城社區舉辦的相關活動一起體驗,
比如:鐵牛力阿卡、不老學校、昆蟲博物館…
來到宜蘭內城就很像來到世外桃源一般,另一個美麗的世界,都滿值得去好好體驗的!
你看看這邊的水,有夠清澈的!!是從雪山那邊的溪水流到這裡來。
宜蘭內城社區 割稻飯 (官網)
地點:宜蘭縣員山鄉內城村榮光路321號, Yilan City, Taiwan
營業時間:週一~週五 10:30~20:00 (週六日公休)
電話:0972 887 739
用餐方式:內用
付費方式:現金
值得推薦:OOOO
台式料理系列
台北新莊|充滿文青風的忠青商行 招牌好蝦蛋飯套餐必須點 飯裡滿滿的海味
台北中正|雞肉本家 光華商圈美食 好吃雞肉飯的雞肉還是去骨的耶!!
高雄鹽埕|美德客音樂餐廳 Madker Live House & Restaurant 餐酒館聽歌初體驗
新北新店|能量小姐 將多家分店開到中部以北 能爆紅不是沒有原因的
新竹五峰鄉|雪霸休閒農場 中式餐廳 意外的很不錯吃 ft.雲海咖啡廳的藍莓鬆餅
台北大安|頂好紫琳蒸餃館 大餅捲豬肉 甜麵醬的餅皮夾帶蔥段香的豬肉 必吃餐點!!
新竹湖口|老皮牛肉麵 豆花兩種吃法 還讓你無限吃到飽!有沒有那麼佛心?
台北中山|遇見13 低脂健康便當 要價$130的雞腿肉便當是否好吃呢?
新北新店|阿三哥、阿三嫂古早味麵攤 新店的排隊小吃 真的是否如人潮般的好吃?
景美美食|佳香點心大王 早安晨之美 胡椒蔥餅夾蛋,胡椒餅皮香氣迷人,來景美必吃的早點
松江南京站美食|四平街美食|紫琳蒸餃大王的山東餛飩麵 帶Q勁的純手工麵條 好好味啊
台北四平街美食|風味范盒 老闆是南部熱炒店出來的?豆乾炒肉絲好好吃
四平街美食 阿錦高麗菜飯 看似平凡但卻好吃到不行的高麗菜飯及麻辣鴨血臭豆腐
四平街美食|四平街蕃茄牛肉麵 必吃 排骨蛋炒飯 超值CP 胃口好的人千萬不要錯過了⋯
圓山飯店 外帶餐盒 滬式排骨飯便當 承襲傳統、美味及健康於一身
中山區美食|好吃又新鮮的 三鮮炒飯 隱身的巷弄 美食 香而廉小館
中山區美食|鑫吉野烤肉飯 入色又入味的烤雞腿便當 真不愧是台灣連鎖便當店
南部有名的便當連鎖店 – 𡘙 太師傅 便當專賣店 讓人瞬間以為在韓國的 烤醬大雞排飯
中山區美食|18號鐵板 的 蝦仁炒飯 粒粒分明的飯充滿胡椒香氣
台中美食|台中烏日高鐵附近的 LR Cafe 物流共合國 韓風貨櫃屋的工業風格裝潢 好寬敞 好喜歡
中山區美食|18號鐵板料理 平常上班也能吃得到的平價鐵板料理
地區性小吃系列
新竹五峰鄉|雪霸休閒農場 中式餐廳 意外的很不錯吃 ft.雲海咖啡廳的藍莓鬆餅
台北中正|公館Shishlik Pita x Kebab 西西里克中東口袋餅 充滿濃郁咖哩味的希臘烤雞
新竹湖口|老皮牛肉麵 豆花兩種吃法 還讓你無限吃到飽!有沒有那麼佛心?
新北新店|阿三哥、阿三嫂古早味麵攤 新店的排隊小吃 真的是否如人潮般的好吃?
大稻埕美食|慈聖宮附近古早冰店 珍圓滿 讓你一吃就沁涼無比的冰品
新北貢寮|咱倆Our Food Cafe Love 吃美食吹海風的海景餐廳
台北石牌|石牌無名手工蛋餅+花生湯 隱身巷弄的在地招牌必點美食
台中美食|俊美食品的鳳梨酥 內餡細緻不甜也不膩的年節送禮首選
景美美食|佳香點心大王 早安晨之美 胡椒蔥餅夾蛋,胡椒餅皮香氣迷人,來景美必吃的早點
嘉義美食|春日蔬食坊 適合全家老小一起聚餐的溫馨蔬食餐廳 有療癒的兔兔玩偶還有手作小點心
台中后里小吃| 豬血財老店 傳承三代60年的古早味小吃 會讓你嘴巴張開開的美食
宅配賣到缺貨的 石碇美食 – 一粒粽 的 干貝蛋黃粽 會讓人想再吃第二顆的 肉粽 美食
宜蘭 礁溪美食 小吃 – 3個在地經典小吃 ft.一個人的輕旅行 也可以很愜意
台中美食|台中烏日高鐵附近的 LR Cafe 物流共合國 韓風貨櫃屋的工業風格裝潢 好寬敞 好喜歡
淡水美食|淡水老街 到底有哪些經典 淡水小吃 是必吃的美食呢?
中山區美食|黑老闆胡椒餅 創新多元口味且餅皮烤得焦香值得一吃的台灣小吃
台中后里 的第一酒廠 鐵道之鄉酒莊的美食 ft.后豐鐵馬行程
大稻埕美食|古早味免煎嗲,Big Size的車輪餅和泡菜臭豆腐
台中美食|俊美食品的鳳梨酥 內餡細緻不甜也不膩的年節送禮首選
若對文章有興趣,請點擊按讚粉絲團,謝謝您對Beauty Update的支持!!